{"id":859,"date":"2021-11-01T12:34:33","date_gmt":"2021-11-01T11:34:33","guid":{"rendered":"http:\/\/ovodan.com.linux236.unoeuro-server.com\/egg-product-services\/"},"modified":"2021-12-09T15:46:55","modified_gmt":"2021-12-09T14:46:55","slug":"service","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ovodan.com\/de\/service\/","title":{"rendered":"Service"},"content":{"rendered":"\t\t
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DIENSTLEISTUNGEN F\u00dcR EIERPRODUKTE<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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FLEXIBILIT\u00c4T & QUALIT\u00c4T<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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OVODAN bietet eine Vielzahl von Eipulverl\u00f6sungen an.<\/span> Diese L\u00f6sungen sind an spezifische Produktanforderungen anpassbar und mit allen Produktionsverfahren und -anlagen kompatibel.<\/span><\/span><\/p>

OVODAN Eipulverprodukte sind spr\u00fchgetrocknete und pasteurisierte Eier aus gesunden und r\u00fcckverfolgbaren Quellen.<\/span> Die funktionellen Eigenschaften der H\u00fchnereier bleiben gut erhalten, was den Produkten ein breites Anwendungsspektrum erm\u00f6glicht.<\/span><\/span><\/p>

Die Verwendung von OVODAN Eipulverprodukten verbessert die Abwicklung Ihrer Prozesse.<\/span> Die Eipulver haben eine hervorragende L\u00f6slichkeit und sind leicht zu dosieren.<\/span> Zudem sind Eipulver im Vergleich zu Fl\u00fcssigeiprodukten deutlich l\u00e4nger haltbar.<\/span><\/span><\/p>

OVODAN Eipulver gibt es in verschiedenen Varianten, die f\u00fcr spezifische Anwendungen in vielen Produktsegmenten optimiert sind, wie:<\/span><\/span><\/p>

  • B\u00e4ckerei<\/span> <\/span><\/li>
  • S\u00fc\u00dfwaren<\/span> <\/span><\/li>
  • Feines Food<\/span><\/span><\/li>
  • Fertiggerichte<\/span> <\/span><\/li>
  • Fleisch, Fisch & Ersatzprodukte<\/span><\/span><\/li><\/ul>

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    Dar\u00fcber hinaus bieten wir eine breite Palette von Mischungen an, wobei OVODAN Mayonnaise Compound zu den beliebtesten geh\u00f6rt.<\/span> F\u00fcr weitere Informationen zu OVODAN Compounds oder Neuentwicklungen stehen wir Ihnen gerne zur Verf\u00fcgung.<\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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    Ovodan Mayonnaise Compound<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Die Compounds basieren auf H\u00fchnereigelbulver, gemsicht mit weiteren Hilfsstoffen. \u00a0Die Compounds bieten eine hohe Emulgierf\u00e4higkeit und Hitzestabilit\u00e4t. Das H\u00fchnereigelb kann je nach Wunsch aus Eiern der K\u00e4fighaltung, Bodenhaltung, Freilandhaltung und Biohaltung stammen.<\/p>

    • Original Mayonnaise-Compund<\/li>
    • Gezuckerter Mayonnaise-Compound<\/li>
    • Salat-Mayonnaise-Compound<\/li>
    • Gezuckerter Salat-Mayonnaise-Compound<\/li><\/ul>

      \u00a0<\/p>

      Durch die Verwendung von OVODAN Mayonnaise Compounds erh\u00f6hen Sie die physikalische Stabilit\u00e4t und Hitzestabilit\u00e4t Ihres Mayonnaise-Produkts. Die Compounds sind leicht l\u00f6slich in Wasser und bieten eine hohe Viskosit\u00e4t. F\u00fcr homogene und stabile Emulsionen in gleichbleibend hoher Qualit\u00e4t.<\/p>

      Alle Compounds sind pasteurisiert und spr\u00fchgetrocknet. Bei sachgerechter Lagerung sind die Compounds 18 Monate haltbar.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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      Hauptvorteile der Verwendung von OVODAN Eipulverprodukten:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\teinfache Dosierung<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tweniger Abfall (Eischalen)<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tminimaler Platzbedarf f\u00fcr die Lagerung<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\twenig Personal f\u00fcr die Bearbeitung erforderlich<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\thohe Lebensmittelsicherheit<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
      • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\treduzierte Fehlerqoute duch leichte Handhabung<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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